Porse og Enebær

Hirtshals Bjesk er mere end bare spiritus; det er en rejse gennem den barske nordjyske natur og en hyldest til lokale traditioner. Vores fortryllende bjesk er fremstillet med omhu og omfavner områdets unikke urter, der vokser vildt i de friske nordjyske klitter og skove.

Scroll Down

Porse - En Duft af Nordisk Vildskab

Træd ind i verdenen af Nordjyllands barske natur med vores Porsebjesk – en spiritus, der bærer på duften af de vilde, forblæste klitter. Inspireret af porseplantens robuste skønhed er denne brændevin en hyldest til naturens styrke og en rejse gennem langs den jyske vestkyst.
Porse, med sine stolte stængler og karakteristiske blomster, er hjertet i denne enestående brændevin. Hvert håndplukket blad og blomst bidrager til en kompleks smagsprofil, der starter med en let krydret undertone og udvikler sig til en dyb, jordisk finish.
Denne gyldne eliksir er skabt med omhu og dedikation til at bevare porseplantens essens. Ved lagring forvandles de vilde aromaer til en flydende skat, der fanger sjælen af de steder, hvor porse stolt vokser vildt
50 cl. DKK 225,- 20 cl. 115,-

Enebærbjesk, En Rejse i Smagsuniverset

Dyk ned i en fortryllende verden af smag med vores Enebærbjesk – en destilleret hyldest til den vilde skønhed, der omfavner klitterne omkring Hirtshals. I hjertet af denne bjesk ligger en unik fortælling om den nordjyske natur, hvor enebærrene modner under den strålende sol og blæsende havbrise.
Hvert glas af vores Enebærbjesk er som en rejse gennem klitternes stille dans og det friske havs brusen. Enebærrene bidrager med en distinkt aroma, der vækker minder om lange strandvandringer og solnedgange over Vesterhavet.
Denne enebærbjesk er ikke bare en drik; det er et udsnit af Hirtshals’ karakter, fanget i en flaske.
Hirtshals Klitternes Enebærbjesk er mere end bare en lokal spiritus; det er et smagfuldt minde, en invitation til at opleve naturens skatte gennem ganen. Lad dig forføre af denne nordjyske delikatesse og nyd et glas, der bringer klitternes atmosfære direkte til dit smagsunivers.
50 cl. DKK 225,- 20 cl. 115,-

Skriv til os